Tvishi
2022

CHF 24.00

Tvishi ist eine liebliche Weissweinspezialität aus der westgeorgischen Traubensorte Tsolikouri. Perfekt ausbalanciert zwischen einer feinen Säure und einer angenehmen, moderaten Süsse, weist der Wein Aromen von grünem Apfel, Aprikose und tropischen Früchten auf.

Dieser halbsüsse Weisswein passt zu Apérohäppchen wie Fleischpastete, zu Gänseleber, hellen Fleischgerichten, pikanten asiatischen Gerichten und Käse.

ArtWeisswein halbsüss, Restzucker 29,2 g/l, Säure 5,4 g/l
Rebsorte100 % Tsolikouri
HerkunftRegion Racha-Lechkhumi, Tvishi PDO (Protected Designation of Origin)-Zone
Jahrgang2022
VergärungEdelstahltank
Alkohol12 % Vol.
Flasche75 cl
WeinbetriebRoyal Khvanchkara

Beschreibung

Das Weingut «Royal Khvanchkara», wurde in den 1850er-Jahren von den beiden Rachvelia-Fürsten Dimitri und Luarsab Kipiani gegründet. Schon damals setzten diese auf die Produktion qualitativ hochstehender Weine.

Die heutigen Kellermeister, Lado Uzunashvili und David Iselidze, pflegen die Tradition, auf diesem Betrieb hervorragende Spezialitäten herzustellen weiter, indem sie nur ausgesuchtes Traubengut verwenden und auch moderne Technologien und neu erworbenes Wissen in die Weinproduktion einfliessen lassen. Der halbsüsse, fruchtige Tvishi ist eine sehr gelungene Spezialität, an dem alle Liebhaber lieblicher Weissweine Gefallen finden.