Aleksandrouli
Saperavi
2018

CHF 24.00

Dieser elegante, trockene, rubinrote Wein stammt aus der westgeorgischen Bergregion Racha-Lechkhumi, eine Assemblage aus den Traubensorten Aleksandrouli und Saperavi. Die regionale Sorte Aleksandrouli verleiht ihm Frucht, der Saperavi Struktur und Farbe. Das Traubengut gedeiht vorzüglich im milden Mikroklima dieser Bergregion. Weine aus Racha-Lechkhumi sind fruchtbetont. Die Cuvée Aleksandrouli – Saperavi riecht und schmeckt nach reifen Zwetschgen, roten Kirschen und Himbeeren.

Der fruchtige Wein mit seiner samtenen Säure passt hervorragend zu Fleisch- und Gemüsespeisen, zu Pasta und für Rotweinliebhaber zum Apéro.

ArtRotwein trocken, Restzucker 3,2 g/l, Säure 5,3 g/l
Rebsorte65 % Aleksandrouli, 35 % Saperavi
HerkunftRegion Racha-Lechkhumi
Jahrgang2018
VergärungEdelstahltank
Alkohol14 % Vol.
Flasche75 cl
WeinbetriebRoyal Khvanchkara

Beschreibung

Das Weingut «Royal Khvanchkara», wurde in den 1850er Jahren von den beiden Rachvelia-Fürsten Dimitri und Luarsab Kipiani gegründet. Schon damals setzten diese auf die Produktion qualitativ hochstehender Weine.

Die heutigen Kellermeister, Lado Uzunashvili und David Iselidze, pflegen die Tradition, auf diesem Betrieb hervorragende Spezialitäten herzustellen, weiter, indem sie nur ausgesuchtes Traubengut verwenden und auch moderne Technologien und neu erworbenes Wissen in die Weinproduktion einfliessen lassen. Die Cuvée Aleksandrouli – Saperavi darf als einer der Spitzenweine dieses Weingutes bezeichnet werden.

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