Beschreibung
Der halbsüsse Khvanchkara aus den autochthonen Traubensorten Aleksandrouli und Mujuretuli hat eine sehr lange Tradition. Die kolchischen scharlachroten süsslichen Weine – Vorfahren des Khvanchkara – wurden bereits in Werken des griechischen Dichters Homer beschrieben.
Die ursprünglichen Gründer des Weinguts «Royal Khvanchkara», die Fürsten-Brüder Kipiani, stellten 1917 ihre Khvanchkara-Weine an einer internationalen Ausstellung in der belgischen Stadt Ostende vor, wo sie den „Grand Prix des Vin“ erhielten.
Die heutigen Kellermeister, Lado Uzunashvili und David Iselidze, pflegen das Erbgut, hervorragende Spezialitäten aus dieser traditionsreichen Weingegend herzustellen weiter, indem sie auch neu erworbenes Wissen in die qualitativ hochstehende Weinproduktion einfliessen lassen.
